Smoked Bitter Rose

Aperó / Cocktail: Smoked Bitter Rose

Um in lauen Sommernächten einen erfrischenden Cocktail geniessen zu können...


Rezept Tiger im Garten Michael Riedl HillBilly Food Crew

Tiger im Garten: Garnelen, Blumenkohl, Spargel, Gurke, Erbse, Safransud, Petersilienöl

Hier das Rezept für den „Tiger im Garten“ vom Kochkurs am 22. März...


Glasierter Waller, Sous Vide Sirloin

Lackierter Waller, Sous Vide Angus Sirloin | eat&STYLE 2015

Auf der eat&STYLE 2015 gab es beim Workshop „Southern BBQ“...


Waller, Himbeer BBQ Sauce, Michael Riedl, Hillbilly Food Crew Eat&Style Stuttgart 2015

Himbeer-BBQ-Sauce | eat&STYLE 2015 - "Southern BBQ"

Bei der Eat&style 2015 gab es im Kurs „Southern BBQ“ eine...


Bacon & Cheese Muffins

Bacon & Cheese Muffins | Southern BBQ auf der eat&style 2015

Zutaten für 12 Muffins: 6 Eier 400g Speck 200g Käse 1 Päckchen Backpulver 2...